مقاله ویتامین های محلول در آب و محلول در چربی

توضیح مفصل انواع ویتامین ها و تقسیم بندی انان ، فواید و مضرات ، دز و اندازه استاندارد آن ، منابع ویتامین ها و… توضیحات درمورد ویتامین های محلول در آب و ویتامین های محلول در چربی

ویتامین ها می توانند بر اساس حلالیت آنها طبقه بندی شوند بسیاری از آنها محلول در آب، بدین معنی که در آب حل می شود در مقابل، ویتامینهای محلول در چربی شبیه به روغن هستند و در آب حل نمی شود.

ویتامین های محلول در چربی، در غذاهای با چربی بالا فراوان هستند و هنگامی که با چربی خورده شوند خیلی بهتر به جریان خون جذب می شوند.

این مقاله یک مرور جامع بر ویتامین های محلول در چربی و محلول در آب، خواص درمانی آنها، اعمال و منابع اصلی غذایی آنها و … دارد.